Соковыжималки для овощей и фруктов: виды, параметры

Выбор соковыжималки для овощей

Полезный, вкусный сок готовят преимущественно из фруктов, но ни секрет, что витаминный напиток можно сделать из овощей.

Устройств помогающих отжимать соки много, как универсальных, подходящих для многих плодов, так и специализированных для определённых видов растительных культур. Любителям овощных соков наверняка интересен вопрос какая соковыжималка для овощей подходит лучше.

Выбрав для себя оптимальное устройство, делать домашний сок из овощей будет намного проще, получая максимум напитка из каждого плода.

Решив приобрести соковыжималку для овощей, сориентироваться в многообразии видов приборов отжимающих сок довольно сложно. Наверняка большинству потребителей хочется сразу купить максимально универсальное устройство, чтобы готовить витаминный напиток из различных плодов.

Ведь, выбирая такую технику, изначально можно и не догадываться о каких-то соках или коктейлях приготовленных на его основе.

Найдя интересный рецепт и обнаружив что имеющаяся в доме соковыжималка не отожмёт сок из предлагаемых в рецепте ингредиентов, можно легко разочароваться в ранее нравившемся устройстве.

В любом случае, найти соковыжималку, которая отожмёт любой плод невозможно. Но подобрать ту, которая способна эффективно приготовить сок из многих овощей можно.

Для этого всё-таки лучше до начала выбора нужной модели сформировать ваши предпочтения к тем или иным овощам и другим растительным плодам.

Это позволит легче ориентироваться в моделях соковыжималок и определить для себя наиболее подходящий вид этой техники.

Виды соковыжималок

Для приготовления сока существуют разные устройства разделяемые на виды. Определить наиболее подходящую соковыжималку для овощей поможет знание основных видов, возможностей и характеристик приборов для отжимания сока. В продаже можно найти следующие виды соковыжималок:

  • ручные, которые разделяют на механические, прессовые и для цитрусовых;
  • шнековые, бывают ручными или электрическими;
  • центробежные, работают от электричества.

Шнековые соковыжималки хорошо справляются с многими продуктами для сока. Они с успехом отожмут листовые овощи, например, капусту, шпинат, сельдерей и даже ростки пшеницы.

Центробежные модели, сок из таких продуктов производят хуже. Перерабатывая листья в центробежной соковыжималке в итоге получается масса травяной каши.

Это происходит из-за более интенсивной и производительной работы прибора.

Шнеки же не так шустры, но получаемый при их помощи напиток обладает более качественными показателями. Содержание мякоти в ряде случаев меньше, не происходит нагревание и окисление сока, которое характерно для центробежных моделей. Выбирая из видов соковыжималок модель для овощей многие из них подойдут ещё и для большинства фруктов и ягод.

Особенности соковыжималок

В качестве соковыжималок для овощей наиболее часто используют центробежный вид этой техники. Их особенность в том, что они подходят для отжимания сока из большинства видов овощей. Центробежные модели имеют измельчающий нож внутри корпуса прибора.

Он вращается со скоростью до 3600 об/мин, добывая таким образом сок из плодов. Рекомендации производителей и отзывы владельцев советуют предварительно нарезать овощи до загрузки их в соковыжималку. Небольшие кусочки удобно зайдут в горловину аппарата.

Нарезанный плод необходимо проталкивать внутрь соковыжималки с помощью специального приспособления — толкателя, который идёт в комплекте с аппаратом.

Попадая внутрь кусочки плода измельчаются крутящимся ножом, в результате чего сок под действием центробежных сил попадает в контейнер. Предварительно он проходит через сито на котором остаются измельчённая масса овоща.

Отжатый жмых, в зависимости от модели соковыжималки, может выбрасываться в специальный резервуар или оставаться внутри.

Когда жмых не выбрасывается автоматически, процесс отжимания сока периодически придётся прекращать, чтобы извлекать остатки плодов.

Преимуществом центробежных приборов является их достаточная универсальность. Но вне зависимости от модели у таких соковыжималок имеется общий недостаток. Неудобство доставляет частый засор фильтра, который требуется чистить даже после непродолжительной работы техники.

Недостаток в виде необходимости очистки сита присущ и соковыжималкам, которые автоматически выбрасывают жмых. Они способны работать дольше до момента когда потребуется очистка прибора от жмыха.

При необходимости вырабатывать сок в большом количестве стоит выбирать производительную соковыжималку, которая эффективно переработает много плодов за раз.

У моделей с автоматическим выбросом плодовых остатков скорость вращения измельчителя выше, что увеличивает шум производимый устройством.

Особенность тихой работы есть у шнековых устройств. В ручных моделях вовсе шум отсутствует. При помощи шнековых, из овощей и не только, получается более качественный сок. Шнековые соковыжималки работают по принципу мясорубки выдавливая из плодов сок.

Подобное устройство позволяет отжать овощи, листья, травы максимально эффективно. На выходе получается сок без пены, который не нагрелся, а следовательно не потерял витамины, под действием быстрого вращения измельчителя.

Жмых после шнека выходит более сухим чем из центробежных.

Шнековая конструкция соковыжималок имеет более низкую производительность в сравнении с центробежными. Если нет необходимости делать сок из овощей в большом количестве, то лучше выбрать шнековую модель. Для производства соков в больших объёмах предпочтительнее центробежная.

Основные характеристики

Определившись с будущими задачами для соковыжималки, можно переходить к выбору подходящего варианта. Разные модели имеют свои параметры, определяющие качество получаемого сока и удобство пользования аппаратом. При выборе соковыжималки для отжимания овощей необходимо рассматривать следующие характеристики.

  1. Мощность. Определяет скорость, производительность и энергопотребление модели.
  2. Удобство и надёжность конструкции. Перед покупкой лучше проверить насколько легко собирается и разбирается соковыжималка, а также оценить надёжность элементов закрепляющих составные части прибора (защёлки, пазы).
  3. Материал основных частей соковыжималки. От качества материалов зависит как долговечность прибора, так и качество получаемого сока. Лучше выбирать соковыжималку в которой металлические части соприкасающиеся с плодами (тёрки, ножи-измельчители, шнеки, сито) выполнены из качественной нержавеющей стали.

Планируя отжимать твёрдые овощи стоит учитывать, что сок из них получить сложнее и не каждая соковыжималка способна на это. Выбрав неподходящую модель, напиток будет получаться мутным с большим содержанием мякоти. Уточнить с какими плодами справиться соковыжималка можно в её инструкции или у продавца. Например, любителям сока из томатов лучше выбрать шнековый вид соковыжималки.

Наличие дополнительных возможностей

Дополнительный функционал расширяет возможности соковыжималки и способствует получению более качественного сока. Наличие импульсного режима работы позволит отжать твёрдые овощные культуры. При таком режиме измельчитель работает короткими импульсами измельчая эффективно твёрдые овощи, например, морковь, редьку, свёклу.

Удобны в эксплуатации соковыжималки у которых есть несколько скоростей работы и реверс. Настройка скорости вращения и реверс позволят максимально эффективно отжимать различные плоды.

Наличие сепаратора позволит отделять получаемый овощной напиток от пены, получая более качественный сок. При выборе обратите внимание на то, какими системами защиты и безопасности обеспечена соковыжималка.

К ним относятся:

  • защита от случайного включения;
  • плавный пуск мотора;
  • функция отключения при перегреве;
  • отключение при открывании крышки.

Определившись с необходимыми качествами для вашей будущей соковыжималки, ориентироваться в характеристиках моделей будет просто. Дополнительно о понравившейся модели почитайте отзывы. В них можно найти информацию, как хорошо справляется соковыжималка с разными видами овощей и фруктов.

Источник: https://znaitexniku.ru/kuhni/melkaya/sokovyzhimalki/dlya-ovoshhej.html

Соковыжималки для овощей: виды и советы по выбору

Овощи очень полезны для нашего организма, поэтому употреблять их следует ежедневно. Для тех, кому надоели сырые плоды, существуют разные варианты их приготовления: варка, тушение, маринад.

Чтобы разнообразить овощное меню, прекрасно подойдут и соки. Свежие фреши сохраняют практически неизменным весь витаминный состав, поэтому они так же полезны, как и свежие овощи. К тому же это прекрасный способ утолить жажду. Для того чтобы ежедневно баловать себя стаканчиком свежевыжатого овощного сока, у вас на кухне должна быть соковыжималка.

Следует знать некоторые особенности ее выбора, ведь она повлияет на качество напитка.

Сутью всех соковыжималок является отделение мякоти от жидкости и выжимание из нее сока. Каждый подобный прибор имеет в своей комплектации емкость для укладывания сырья, рабочий механизм и резервуар для выжатого сока.

Но овощи и фрукты бывают разной консистенции: мягкие, твердые, с косточкой, без нее. Из-за этого разнообразие подобных приборов достаточно велико. Существуют соковыжималки для цитрусовых, твердых плодов и с косточкой. Они имеют различную мощность, которая подстраивается под структуру мякоти, а также разные механизмы работы.

Что касается соковыжималки для овощей, здесь также возможно несколько вариантов. К примеру, машина для обработки моркови должна иметь высокую мощность и прочный металлический измельчительный механизм, чтобы достойно противостоять твердой структуре овоща.

Прибор для получения сока из томатов в первую очередь оснащается ситом. Через него перетирается помидорная мякоть, фильтруются семена.

Узкопрофильные соковыжималки для овощей прекрасно справляются с определенным видом плодов, но вот для других они подходят не всегда.

Наилучшим вариантом станет универсальная машина для твердых овощей и фруктов, которая позволит выделить сок практически из всего фруктово-овощного разнообразия. Запрещенные для переработки плоды обязательно указываются в инструкции.

Такая модель оснащается качественным фильтром и осуществляет около 1000 оборотов в минуту. Именно такие параметры позволят измельчить и переработать твердые плоды.

Универсальные соковыжималки работают в нескольких режимах, что и позволяет усвоить различную консистенцию плодов. Эти аппараты выполнены из высококачественной стали, которая не боится действия растительных кислот и коррозии. Углерод в ее составе позволяет продлить срок действия механизма.

Несмотря на очевидные преимущества, недостатки у такого прибора тоже есть.

  • внушительные размеры, которые впишутся не в каждую кухню;
  • высокая цена;
  • требует длительного мытья.

Сокоотжимающие машины бывают нескольких видов. Прежде всего они делятся на электрические и механические.

Электрические соковыжималки работают от электросети. Синонимичными к этому понятию являются центробежные, роторные или центрифужные машины.

Работает прибор по такому принципу: продукты закладываются в емкость, затем они измельчаются дисковым ножом. Этот процесс происходит в центрифуге. Измельченная масса скапливается на фильтре.

При вращении центрифуги происходит отделение сока от мякоти. Напиток поступает в отведенный для него резервуар, а жмых отходит в другую емкость или остается в основной части.

Такая модель соковыжималок идеально подходит для твердых овощей, но непригодна для плодов с косточкой.

Есть два вида подобных моделей соковыжималки.

  • С конической центрифугой. Она удобна тем, что имеет отдельную емкость для мякоти. Она легко извлекается и моется, не требует разбирать аппарат полностью. Но при работе такой машины выход сока составляет всего 65%.
  • С цилиндрической центрифугой. Перед мытьем требует полной разборки, зато сока выделяет до 95%.

Преимуществами электрических соковыжималок являются:

  • высокая скорость работы;
  • сок чистый, без мякоти;
  • более продуктивна;
  • плоды можно закладывать целиком.

К недостаткам прибора относят громоздкость, шум при работе и возможное окисление напитка.

Механические аппараты требуют приложения некоторых усилий, чтобы запустить рабочий механизм. Их разделяют на ручные и шнековые.

Ручная механическая машина имеет довольно простую конструкцию, соответственно, она легка в эксплуатации. Прибор состоит из станины с рычагом, под которым находится конусная воронка. На нее кладут разрезанный плод, придерживая рукой или специальным колпаком, и отжимают сок. Он стекает в стакан, который нужно не забыть подставить под воронку.

Ручные соковыжималки редко используют для овощей. В таких случаях ее применяют для мягких плодов. Среди плюсов ее работы выделяют компактность и независимость от электричества. Благодаря этому они применимы там, где его нет.

Эти приборы функционируют довольно просто, легко разбираются и моются. Одно из главных их качеств – отсутствие шума, прибор не нагревается и не требует перерыва в работе. Основной минус – длительная добыча сока и маленький объем на выходе.

Подходит для приготовления 1-2 стаканов за раз, но не для масштабной переработки изобильного урожая.

Шнековая соковыжималка по своей конструкции напоминает мясорубку. Составляющие части представлены такими элементами:

  • шнек или рифленый поршень;
  • нож;
  • ручка;
  • сетка;
  • чаша для сырья.

Подобные модели используют для массового производства сока, например, томатного. Всего за час перерабатывается около 50 кг сырья.

Шнековые соковыжималки бывают вертикальными и горизонтальными.

В вертикальных моделях шнек выполняет не только роль нарезки овощей, но и механизма для их продвижения. Поэтому при такой работе не нужно использовать толкатель.

Горизонтальные машины работают по типу толкателя, скорость их немного меньше. Они хорошо подходят для переработки зелени.

В зависимости от количества шнека приборы делят на одношнековые и двушнековые.

Шнековые машины очень просто разбираются и собираются, имеют компактные размеры – вы без труда найдете ей местечко в шкафу. Это довольно экономичный вариант, так как не требует затрат электроэнергии. Управлять таким прибором очень легко. А его производительность зависит от прилагаемой вами силы. Отходов вырабатывается в минимальном количестве, а продукции – в оптимально допустимых объемах.

Данный механизм прослужит вам много лет, поскольку, чтобы сломать его, требуется много усилий. Он перерабатывает овощи любой степени твердости и даже зелень.

Также среди шнековых типов встречаются и электрические модели.

Чтобы подобрать оптимальную модель соковыжималки, необходимо учитывать несколько аспектов. Самое главное, определитесь, для чего вам нужен прибор – побаловать себя стаканчиком сока по утрам или переработать урожай с дачи.

Если вы отдаете предпочтение конкретному виду напитка, возможно, вы захотите приобрести прибор исключительно для твердых или для мягких овощных сортов.

Для тех, кто любит разнообразие, лучше всего выбрать модель универсальную, подходящую для всех видов овощей и фруктов.

Читайте также:  Активатор воды ап-1 и различные варианты его исполнения: 1, 2, 3, 2т, 3т

Основные критерии, на которые стоит обратить внимание в первую очередь, если вы решили приобрести электрическую соковыжималку, – это мощность, скорость и время.

  • Мощность. Колеблется в больших пределах: от 40 до нескольких тысяч ватт. Высокомощные машины используют для переработки твердого сырья. Чем мягче плод, тем меньшую мощность он требует. В зависимости от мощности различают 3 категории товара: 500 Вт и менее, 500-1000 Вт, свыше 1000 Вт.
  • Скорость. Определяется в количестве оборотов, совершаемых за 1 минуту. Слишком малое или, наоборот, большое их количество повышает энергозатраты. Скорость и мощность влияют на время, необходимое для работы. Также они являются первыми показателями, от которых зависит цена изделия.

Пластиковые модели сомнительны по качеству. Не всякий вид пластика соответствует стандартам. Но если вы остановили свой выбор именно на таком виде изделия, проследите, чтобы материал не скрипел и не прогибался под давлением, а также не производил неприятного запаха при нагреве.

К другим особенностям относят следующие параметры.

  • Скоростные режимы. Предпочтительно, когда выжималка имеет несколько скоростей. Это дает возможность использовать в качестве сырья различные по твердости плоды, а также сэкономить электричество.
  • Комплектующие. Желательно, чтобы в комплект дополнительно входили как минимум щетка для облегчения мытья и толкатель. Последний помогает продвигать плоды. В некоторых моделях присутствуют насадки для шинковки в виде блендера, запасные лезвия.
  • Фильтр – важный компонент соковыжималки. От него зависит качество и прозрачность сока. Поэтому он должен быть изготовлен из подходящего материала. Лучше всего, если это будет сталь.
  • Диаметр входного отверстия. Если он составляет менее 7 см, то вам придется разрезать плоды. При размере свыше 7 см существует возможность загрузить их целиком. Конечно, следует учитывать и размеры овощей.
  • Объем емкости для готового сока: от 200 мл до 1,5 л.
  • Пеноотсекатель. Помогает устранить пену, которая нередко появляется при выжимке соков. Увеличивает его объем, делает жидкость чистой и прозрачной.

Производители обеспечивают свои товары и дополнительными функциями. Они вовсе не обязательны, но с ними работать с прибором вам будет приятнее.

  • Автоочищение. Помогает устранить некоторую часть загрязнений, но не исключает ручную очистку.
  • Последняя капля. Функция задержки последней капли, чтобы она не упала на стол
  • Резиновые подкладки на дне прибора. Не дают ему смещаться относительно поверхности.
  • Предохранитель. Если аппарат собран неправильно, он не позволяет ему включиться во избежание поломки.
  • Автоподача овощей. При наличии такой функции нет нужды постоянно стоять возле машины, ожидая, когда один плод пройдет и можно будет запускать другой.

Ну и, конечно, правильно подобранная соковыжималка должна быть компактной, гармонично вписываться в кухонный интерьер. Так она не будет мешать своим присутствием другой работе.

Выбирайте модель с достаточной длиной шнура – 1,5-2 м. Это позволит установить ее в любом удобном для вас месте.

Предлагаем вашему вниманию один из оптимальных вариантов комплектации сокоотжимающей машины:

  • режим работы с переключением скоростей;
  • емкость для сбора жмыха и готовой жидкости;
  • пеноотсекатель;
  • широкий вход для плодов;
  • пеносепаратор – позволяет контролировать объем мякоти в соке, изменяя конфигурацию прорезей.

При покупке соковыжималки немаловажным моментом является марка изделия. Предпочтение чаще отдается популярным брендам, которые находятся на рынке не один десяток лет и уже успели зарекомендовать себя как высококачественные изделия.

Как правило, большей популярностью пользуются модели зарубежных производителей: Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun.

Хотя и среди отечественных изделий можно подобрать неплохой вариант по доступной цене. Они проигрывают импортным по дизайну и шумовым качествам, но выигрывают по производительности.

Относится к типу центробежных. Подходящее изделие для дома. Является универсальной, так как перерабатывает сырье любой твердости. Ее сложно назвать мини-моделью, но в то же время она довольно компактная. Преимущества:

  • имеет высокую скорость;
  • бесшумно работает;
  • вход приемного отделения достаточно широкий;
  • имеет дополнительную защиту;
  • в комплект входят очистительные щетки;
  • на дне машины расположены прорезиненные присоски.

Стоимость прибора – 5500 рублей.

Шнековая соковыжималка с горизонтальной подачей корейского производства, работает от электросети. Относится к премиум-классу. Ее характеристики:

  • справляется со всеми видами продукции, даже с сосновыми иголками;
  • имеются различные насадки, позволяющие готовить не только сок;
  • сито и шнек изготовлены из прочного материала;
  • высокая мощность;
  • бесшумная работа;
  • двигатель защищен от перегрева.

Стоимость – 26 000 рублей.

Это мощная модель, объединяющая в себе функции соковыжималки, блендера и измельчителя. Это позволяет не только вырабатывать сок, но и измельчать кофе в зернах, делать коктейли, пюре и многое другое. Отличительные черты:

  • мощность – 800 Вт;
  • емкость для мякоти – 2л;
  • сетка в центрифуге изготовлена из качественной стали;
  • наличие пеноотсекателя;
  • система «Анти-капля»;
  • широкое горло для фруктов.

Один из немногих видов изделия, в котором не выявлены недостатки.

Центробежный тип прибора. Характеристики:

  • мощность – 1200 Вт;
  • резервуар для сока – 1,5 л;
  • прямая подача сока;
  • функция «Анти-капля»;
  • пеносепаратор;
  • материал изготовления – нержавеющая сталь, алюминий;
  • универсальность;
  • безопасность;
  • автоматическое выделение мякоти;
  • индикатор линии сока.

Сложно моется, но допускается обработка в посудомоечной машине. К недостаткам также относят быстрый износ резиновых ножек и шум при включении.

Прежде всего стоит отметить, что те, кто уже обзавелся подобным бытовым прибором, говорят о его незаменимости. Такая вещь должна быть в каждом доме, чтобы при любом удобном случае радовать себя и своих детей стаканом свежего витаминизированного напитка.

Учитывая отзывы потребителей, большей популярностью все-таки пользуются модели средней и высокой мощности. Им отдается предпочтение за быстроту выделения сока. Учитываются функции, которые позволяют получить прозрачную жидкость. Особенно это важно для детей, ведь многие малыши не любят сок с мякотью.

В следующем видео вас ждет краткий обзор шнековой соковыжималки Philips HR1897.

Источник: http://www.stroy-podskazka.ru/kuhnya-tehnika/sokovyzhimalki-dlya-ovoshchej/

Как правильно выбрать соковыжималку для дома

Содержание

  • 1. Главные преимущества и недостатки соковыжималок различных типов
  • 2. Особенности универсальных соковыжималок
  • 3. Шнековые соковыжималки
  • 4. Современные соковыжималки: как выбрать лучшую?

Соковыжималка, на первый взгляд, – совсем простой прибор, который не выделяется излишне сложной конструкцией. А потому подобрать правильный вариант данного устройства среди множества предложений на рынке совсем просто. Но так только кажется. Современные модели соковыжималок буквально поражают своим функционалом, не говоря уже об оригинальных дизайнерских решениях.

Таким образом, несложная задача как выбрать соковыжималку для дома, становится настоящей проблемой. К тому же существуют различные разновидности таких устройств в зависимости от сферы предназначения. Соответственно, те принципы, которые будут актуальны для решения проблемы как выбрать соковыжималку для овощей и фруктов, будут совсем неактуальны для прочих моделей.

Существует несколько параметров, учитывая которые, соковыжималки разделяют на несколько видов. Прежде всего, речь идет о предназначении, характере и принципе действия, способе управления (механика, автоматика). Помимо того, отличие выражается в стоимости, комплекте функциональных свойств и дизайне.

Многие покупатели среди всех этих параметров обращают внимание, главным образом, на стоимость. Тем не менее, это совсем неправильно.

Ведь самый главный вопрос, который должен у вас появится – что мне нужно? Какой должна быть соковыжималка? Для чего планирую ее использовать? С целью переработать колоссальные объемы овощей и фруктов? Или же для приготовления одного-двух стаканов сока в день? В зависимости от ответа будет отличаться и правильный выбор в пользу той или иной модели.  И уж тем более не стоит выбирать прибор по принципу – он привлекателен внешне. Ведь самая эффектная визуально соковыжималка можно оказаться совсем нефункциональной, а значит, совсем ненужной.

Учитывая характер действия и конструкцию, соковыжималки разделяют на такие группы, как универсальные, шнековые, для обработки цитрусовых и прессовые. К примеру, шнековые соковыжималки – наиболее мощные. Они с легкостью справляются даже с наиболее твердыми фруктами (яблоки).

Главные преимущества и недостатки соковыжималок различных типов

Для изготовления свежего сока из цитрусовых (лайм, лимон, апельсин, мандарин) – идеальным решением является так называемые цитрусовые соковыжималки. В основном, это самые простые по своей конструкции модели – электрические или ручные. Они недорогие по стоимости, а значит, доступные практически каждому покупателю.

Ручные соковыжималки визуально очень похожи на чашу с конусовидной насадкой с особенными ребрами. Принцип работы простой: сначала разрезать апельсин, лайм или лимон пополам, а потом надеть фрукт на конус с усилием надавливать и прокручивать на насадке. После таких действий сок стекает в емкость чаши через специальные отверстия в корпусе.

Немного другой принцип работы у электрических моделей. Здесь конус вращается самостоятельно и именно он выдавливает из фрукта сок. При этом у некоторых моделей имеется дополнительный функционал в виде прижимного механизма. Так процесс существенно ускоряется и упрощается. Кроме того, отдельные соковыжималки имеют удобный переключатель скоростей. Он помогает регулировать густоту сока.

Так называемые цитрусовые соковыжималки хороши простотой работы, легкостью ухода и эксплуатации, своей компактностью и недорогой стоимостью. Они достаточно долговечны. Тем не менее, сфера их использования ограничена исключительно цитрусовыми. И это – важный недостаток.

Для овощей и фруктов подходит другой тип соковыжималок – прессы. Конструкция такой модели также не является излишне сложной. Она состоит из небольшого компактного контейнера (в нем собирается сок) и пресса.

Принцип работы достаточно простой: сначала нужно положить фрукты или овощи в верхнюю часть резервуара, потом аккуратно опустить пресс. Под его давлением, начинает выделяться сок.

Он проходит сквозь специальные прорези.

Аналогично цитрусовым соковыжималки-прессы также бывают электрическими и механическими. Преимущества таких моделей сконцентрированы в простоте конструкционных решений, легкости ежедневного ухода, оперативности работы и возможности получения сока из томатов, фруктов и даже овощей.

Так же вам будет полезно узнать наш рейтинг лучших шнековых соковыжималок.

Особенности универсальных соковыжималок

В отличии от предыдущих моделей универсальные соковыжималки рассчитаны на работу исключительно от электрической сети. В таких приборах выдавливание сока происходит благодаря использованию центробежной силы.

Принцип работы такой: овощи или фрукты попадают в чашу, где их измельчают. Потом с помощью дискообразной терки они перетираются. Дальше вся эта кашица попадает в специальное отделение сепаратора. И уже там под воздействием ускорения происходит выделение сока.

Жидкость стекает в специальную емкость, а то, что остается, идет в сброс.

Главная особенность такого способа изготовления – сок получается очень прозрачный и светлый. При этом время, которое затрачивается на изготовления, минимально. Буквально две-тре минуты – и благодаря высоким оборотам мотора будет готова порция свежего сока (вне зависимости от уровня твердости плода).

Удобно, быстро, эффективно. Изготавливать соки в такой соковыжималке можно практически из всех овощей и фруктов.

Единственный момент только в том, что производители не рекомендуют использовать ягоды с косточками (предварительно их нужно будет очистить) и томаты (зернышка попадают в сетку сепаратора, поэтому придется аппарат долго чистить).

Главные преимущества такого прибора сконцентрированы в высокой скорости работы, чистоте сока, способности перерабатывать многие виды продуктов, широком ценовом диапазоне (можно подобрать более дорогую или дешевую модель в зависимости от индивидуальной потребности). Среди недостатков – значительное количество отходов, сложности в очистке, существенная потеря витаминов и повышенный расход овощей и фруктов.

Шнековые соковыжималки

Такой вариант оптимально подойдет для тех, кому важно купить прибор, который в дальнейшем можно будет использовать для приготовления соков из овощей или фруктов.

Принцип работы здесь очень напоминает обычную мясорубку. Так как имеется мощный вращающийся шнек (вал с лопастями), который с особой легкостью размалывает практически любые попадающие в специальный измельчитель продукты.

Потом жидкость и мякоть попадает в небольшой контейнер.

Что важно: жмых минимален в отличие от соковыжималок-прессов, а приготовленные соки не теряют свои витамины Особенностью таких приборов является и то, что работают они на довольно слабых оборотах. Уровень скорости здесь существенно ниже, чем в центробежных моделях. И потому чтобы переработать достаточно твердые плоды, придется приложить максимальные усилия.

Среди преимуществ таких моделей – способность выжимать соки практически из любого продукта – томатов, зерен, орехов, винограда, различных ягодных плодов.

Преимуществами такой разновидности соковыжималок являются высокая результативность отжима, отсутствие потерь витаминного состава продуктов, а также то, что нет каких-либо ограничений в выборе овощей или фруктов, продолжительность времени работы без обязательного перерыва.

Но есть и некоторые недостатки. Прежде всего, это невысокий уровень скорости, дороговизна, не слишком богатый выбор среди модельного ряда.

Читайте также:  Meizu m5 note: характеристики, дизайн, ос, камера, цена

Современные соковыжималки: как выбрать лучшую?

После выбора типа и конкретной модели соковыжималки крайне важно обратить внимание на прочие не менее существенные моменты: те материалы, которые используются для изготовления корпуса прибора и его деталей, показатели мощности, дополнительные функции, прочее. Это очень важно, ведь прибор должен поработать, как минимум, несколько лет, не потеряв свой функционал и качество работы.

Среди хороших вариантов – соковыжималки, в которых корпус выполнен из металла, высокопрочного пластика, а все рабочие детали – из нержавеющей стали.

В случае, когда вам нужна центрифужная модель, обратите внимание на показатели мощности. Оптимальная производительность возможна при показателях от 400 до 700 Вт. При этом число оборотов – в пределах 8000-10000 в минуту.

Хорошие шнековые соковыжималки обладают другой мощностью – 150-200Вт.

Еще один немаловажный момент – предназначение.

Для какой именно семьи в дальнейшем покупается такой прибор? Для двоих? Для многодетной семьи? Для человека, который живет сам? В зависимости от ответа следует позаботиться об оптимальных размерах контейнера. Многие модели рассчитаны всего на две-три порции. Поэтому вместительность их контейнера не более 500мл. Но если семья большая, этого недостаточно.

Кроме того, лучше подобрать модель с дополнительным функционалом. К примеру, наличием возможности переключать уровень скорости. Так вы сможете приготовить сок с разной густотой.

Еще одна полезная опция – так называемое реверсивное движение. С его помощью можно более результативно выжать сок. Некоторые модели оснащены функцией антикапля.

Она сразу же отключает подачу сока в том случае, когда нет резервуара.

Задумываясь на тем, как выбрать соковыжималку, проанализируйте, какая именно модель отвечает именно вашим требованиям, запросам и вкусам, соответствует именно вашим интересам. Это и будет самым правильным ответом, наиболее оптимальным, а возможно и единственно верным решением.

Источник: https://geeksus.ru/kak-vybrat/kak-vybrat-sokovyzhimalku/

Соковыжималки для овощей и фруктов: как выбрать

Все любят пить насыщенные витаминами натуральные соки, ведь они так полезны для нашего организма. В настоящее время можно увидеть в каждом магазине упаковки с этим легким напитком, да только наверняка сказать, что туда положили производители, нельзя. Уж лучше сделать свежевыжатый сок самостоятельно в домашних условиях, пропустив фрукты или овощи через соковыжималку.

Какая из них лучше?

Прежде чем приобрести такой прибор, нужно как следует подумать, какое сырье через него будет пропущено. Дело в том, что отличают универсальные соковыжималки, которые еще зовут центробежными, и те, что для цитрусовых.

Для приготовления сока исключительно из лимонов, апельсинов или грейпфрутов не обязательно покупать громоздкий универсальный пресс, который хоть и стоит дороже, но функций там наверняка побольше будет. Устройство для цитрусовых вполне удовлетворит потребность в соке, если имеется только такой набор продуктов.

Любая хозяйка сможет получить сок из моркови, яблок, сельдерея и прочих твердых продуктов в центробежной соковыжималке, предварительно очистив все от кожуры и удалив при необходимости семечки. Разумеется, приготовить напиток из цитрусовых не составит никаких проблем. Да и времени понадобится на это гораздо меньше, нежели чем при обработке твердого сырья.

К сожалению, томатный сок будет проблематично сделать даже на универсальном устройстве за счет его густой консистенции и плотности. Томаты лучше пропустить через специальную шнековую насадку, которая прилагается в комплекте к некоторым мясорубкам и кухонным комбайнам.

Важно! Косточки и кожицу от фруктов и ягод лучше сразу извлекать, чтобы не забить сетку центрифуги, которую потом проблематично будет почистить.

Соковыжималка для цитрусовых

Чтобы понять, какой прибор для приготовления соков лучше выбрать для дома, необходимо определить с ее назначением.

Если речь идет о необходимости получения напитка из апельсинов, то соковыжималка для цитрусовых не сравниться с универсальной. Само устройство не громоздкое по размерам и поместится даже на кухонной полке.

Данная конструкция состоит из мотора, стаканчика для жидкости и специальной ребристой насадки, к которой следует прижимать такие фрукты.

При покупке такой полезной в быту вещицы многие задаются вопросом, как выбрать соковыжималку для цитрусовых, чтобы она работала быстро, и было затрачено минимум человеческих усилий? Для начала, при покупке техники следует обратить внимание на важные нюансы:

  • вместимость резервуара для сока всегда незначительных размеров, буквально на пару стаканов;
  • носик устройства обязательно должен быть хорошо сконструирован, чтобы столь ценный напиток не проливался мимо емкости;
  • в некоторых моделях присутствует функция «реверс», что позволяет вращаться конусу с насадкой в различные стороны и увеличивать скорость отжима;
  • в отдельных случаях встречаются насадки, которые помогают регулировать величину прорезей, через которые пропускается сок. Это необходимо в тех случаях, если он требуется с мякотью.

Хотелось бы отметить, что цитрусовые отличаются по размерам также, как и другие овощи или фрукты одного сорта. Бывают лимоны размером с куриное яйцо, но встречаются и настоящие гиганты. Производители некоторых приборов учли этот немаловажный момент и добавили к стандартной комплектации сменную насадку размером побольше, чтобы не потерять и капли драгоценной жидкости.

Следует узнать у продавца комплектацию каждой понравившейся модели. Кстати, в целях безопасности лучше покупать такую соковыжималку для цитрусовых, которая оснащена держателем для фруктов.

Выглядит он, как обычная пластмассовая крышка, которая в процессе переработки фруктов должна быть надета сверху, словно чехол.

Просто не очень безопасно держать голыми руками лимон, прижимая его к вращающейся насадке.

В более дорогих моделях присутствует мерный стакан для жидкости. Это пригодится только тем, кому необходимо знать точный выход напитка, к примеру, работникам бара во время приготовления коктейлей.

Важно! Стоимость любой соковыжималки зависит от параметра производительности, мощности устройства, функциональных особенностей и фирмы производителя.

Шнековый вид

Шнековый прибор представляет собой пресс, благодаря которому на скорости 40–80 оборотов в минуту автоматическим способом извлекается напиток. Это позволяет сохранить в нем максимум полезных витаминов.

Принцип работы шнековой соковыжималки существенно отличается от центрифужной и более схож с процессом, который происходит при деятельности мясорубки.

Фрукты, овощи, корнеплоды или ягоды засыпают в открытое отверстие, где со всех этих продуктов выжимается сок, благодаря работе одинарного или двойного шнек винта. Жмых отходит отдельно от жидкости, что позволяет насладиться этим напитком сполна.

С сырьем любой плотности справится шнековый прибор. Как выбрать данную технику, подскажет только специалист, ведь такие устройства встречаются двух типов.

  1. Вертикальные шнековые. В этом случае винт шнека работает по такому принципу, что не приходится использовать дополнительно толкатель, зато можно и резать закладываемое сырье, и втягивать его.
  2. Горизонтальные шнековые. Они весьма непрактичны, поскольку без усилий толкателя работать не будут, а это значит, что человек не сможет одновременно нарезать сырье и закладывать его. Единственное преимущество такого вида пресса в способности отжимать сок из трав.

Шнековые соковыжималки довольно часто используют в промышленных условиях, больших столовых. Они могут переработать практически любое сырье, хоть это и займет больше времени, чем при работе с центробежным устройством.

Универсальная соковыжималка

Перед покупкой универсального прибора следует уточнить, какие именно овощи и фрукты можно загружать, чтобы получить на выходе сок и не сломать технику. Как правило, вся эта информация имеется в инструкции по пользованию. Как выбрать лучшую, если все представленные модели практически в одной ценовой категории?

Для начала стоит определиться, какой мощности нужен прибор. Разумеется, чем она выше, тем быстрее техника превратит сырье в жидкость. Колебание этого параметра существенно отличается. Можно купить соковыжималку с мощностью 400 Вт, но если позволяют денежные ресурсы, то лучше не скупиться и приобрести более мощное устройство – 900 Вт.

Следует учесть, что в центробежной технике в первую очередь процесс измельчения происходит на дисковой терке и только потом в сепараторе. Кстати, в более дорогие модели соковыжималок можно загружать даже яблоко целиком, не отделяя его от кожуры или косточек. Резать на части также не потребуется.

Сепаратор универсальной соковыжималки бывает двух видов:

  1. Цилиндрический. Не справляется с мякотью в контейнере загрузки. Ее попросту приходится удалять вручную. Таким образом, процесс переработки сырья будет приостановлен.
  2. Конический. Мякоть попадает в отдельный отсек, но вместе с тем теряется количество полученного сока на выходе.

Многие хозяйки определенно знают, как выбрать универсальный прибор для отжимания соков, ориентируясь на возможность регулировки скоростей и количество дополнительных насадок. Большое внимание уделяется именно габаритам кухонной техники. Ведь не у каждого человека есть лишнее место на кухне.

Разбираемся в управлении

По способу управления эти устройства бывают трех видов:

  • ручные;
  • механические;
  • электрические.

Ручная соковыжималка считается самой простой, хоть и полезной в обиходе. Она относительно дешевая, но для того, чтобы получить сок, необходимо приложить немало физических усилий. Больше чем стакан сока выдавить за раз вряд ли удастся. Преимущество данного прибора в ее безопасном использовании, ведь подключение к электросети не понадобится.

Бывают механические соковыжималки. Они также не нуждаются в электричестве, только работают по принципу пресса, который можно привести в действие только рычагом.

Все электрические приборы работают от сети, поскольку они оснащены двигателем. От его мощности напрямую зависит скорость приготовления ароматного витаминного напитка, а также его качество.

Правда, чем выше этот показатель, тем более шумной будет работа соковыжималки. Также не следует забывать, что металлическое ситечко нужно время от времени чистить, пока оно не забилось мякотью.

Электрические соковыжималки из качественного металла обычно очень тяжелые и занимают много места.

Технические характеристики

Устройство для цитрусовых довольна простое в пользовании. Его легко можно разобрать и вымыть.

Количество полученного сока за 1 раз не превышает норму в 2 стакана, поскольку максимальный объем чаши для фреша равен 1,2 литра.

Можно отказаться от покупки электрической модели, если пользоваться таким устройством придется лишь несколько раз в неделю, а не постоянно. Механическая вполне справится с той же функцией.

В электрических приборах можно регулировать скорость отжима сока и пользоваться функцией «реверс», если она имеется в данной модели. Благодаря системе регулятора количества мякоти, можно контролировать консистенцию напитка.

Важно! Все детали соковыжималки необходимо мыть после каждого ее включения, поскольку кислота от цитрусовых негативно может сказаться на металлическом корпусе.

Устройства для цитрусовых имеют, как правило, небольшую мощность – 20–80 Вт.

Универсальное устройство отличается контейнером для сброса жмыха, что очень удобно при работе с большим количеством продуктов. Скорость центрифуги может достигать 8000 оборотов в минуту, поэтому следует аккуратно закладывать овощи, фрукты. Мощность прибора имеет свой минимум и максимум, обычно это 200 Вт и 1300 Вт.

Некоторые модели дополнительно обустроены пеноотсекателем, что позволяет на выходе получить прозрачный сок.

Важно! Не следует переусердствовать в работе с бытовым кухонным прибором. Каждые 10 минут прибор лучше выключать, чтобы не допустить перегрева двигателя.

Обзор брендов

Исходя из мнения покупателей, можно сделать рейтинг наиболее популярных брендов, производителей этих устройств.

  1. Соковыжималка BRAUN J700.
    Позволяет закладывать в отсек овощи и фрукты предварительно не измельчая. Управление возможно при помощи рычага скоростей. Максимальная мощность составляет 1000 Вт. Примерная стоимость товара – 17600 рублей.
  2. BOSCH MES 4010.
    Можно загружать овощи целиком. Работает в режиме 3-х скоростей на максимальной мощности 1200 Вт. Дополнительно имеется режим «импульс». Есть стакан для сбора сока. Примерная стоимость – 12500 рублей.
  3. SCARLETT SL-1511.
    В нее можно загружать сырье целиком, если оно не больше размера среднего яблока. Есть 2 режима скоростей, регулируемых вручную. Работает при мощности 1000 Вт. Средняя стоимость данного товара – 2500 рублей.
  4. SCARLETT SC 012.
    Компактная по размерам. Перед подачей сырья в контейнер его необходимо измельчить. Максимальная мощность составляет 600 Вт. Работает на двух режимах скоростей. Стоимость данного прибора составляет примерно 1900 рублей.

Видео о выборе универсального прибора представлено ниже.

Источник: http://DekorMyHome.ru/remont-i-oformlenie/sokovyjimalki-dlia-ovoshei-i-fryktov-kak-vybrat.html

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

Для кухни

Вы сейчас читаете:

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

ГлавнаяДля кухниСоковыжималки

О пользе традиционных свежевыжатых соков и пюре, а также популярного в XXI веке смузи не знают разве что ярые ценители фаст-фуда. Известные врачи и авторитетные издания рекомендуют нам регулярно добавлять в свой рацион подобные напитки для сохранения здоровья и хорошей физической активности.

Раньше для их приготовления требовалось немало времени и сил, ведь вся процедура осуществлялась вручную. Сейчас у людей, заботящихся о своём самочувствии, появилась замечательная возможность измельчать апельсины, яблоки, помидоры и тому подобные продукты до жидкого или пюреобразного состояния при помощи прибора, именуемого соковыжималка.

Для твёрдых овощей и фруктов, а иногда даже ягод и трав – сфера применения данного устройства очень широка и практически универсальна. Но у каждого аппарата есть немало тонкостей, о которых необходимо знать перед приобретением. Именно поэтому сегодня редакция Tehno.

guru расскажет вам об основных видах и особенностях соковыжималок, а также поможет выбрать лучшую модель в условиях 2018 года.

Читайте также:  Мощность посудомоечной машины в квт: сколько электроэнергии потребляет посудомойка?

Хорошо быть супергероем – можно делать сок голыми руками. Но простым людям лучше воспользоваться механическим вариантом

Для того чтобы рационально подойти к выбору идеального образца, необходимо разобраться с тем, какие модификации существуют на современном рынке бытовой техники, и в чём заключаются их отличия друг от друга. Давайте же без промедления разберёмся с этим вопросом.

Несмотря на широкий выбор, необходимо в первую очередь отталкиваться от ваших потребностей и возможностей

Соковыжималка для цитрусовых – базовый вариант с минимальным функционалом

Наиболее простым и доступным типом на сегодняшний день является цитрусовая соковыжималка «на один стакан». Как понятно из названия, данный прибор способен работать только с лимонами, мандаринами и тому подобными твёрдыми обладателями витамина С.

Всего один стакан в день гарантировано снизит риск всевозможных заболеваний и поднимет настроение (только не пейте фреш натощак!)

Их главной конструктивной особенностью является насадка в верхней части, имеющая специфическую цилиндрическую форму. Для приготовления полезного напитка необходимо разрезать фрукт на две половины и по очереди приложить их к вращающейся насадке, слегка прижав рукой. Спустя несколько секунд, в специальной ёмкости начнёт появляться свежевыжатый сок.

При выполнении процедуры соблюдайте осторожность и старайтесь, чтобы частички мякоти или жидкость не разлетелись по кухне

В связи с ограниченным набором функций, ждать больших результатов от аппарата не стоит. Такая соковыжималка для апельсинов и лимонов придётся по душе разве что поклонникам цитрусовых напитков, спортсменам, а также различным кафе и ресторанам, желающим привлечь внимание натуральной продукцией.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ! (нажмите, чтобы узнать)

Большинство людей выкидывает оставшуюся мякоть фруктов после использования. Редакция Tehno.guru не рекомендует заниматься подобным расточительством – лучше используйте волокна и цедру при создании десертов и «горячительных» напитков. Ещё одно практичное решение – использование отходов в качестве очистителя воздуха (в холодильнике, микроволновой печи, санузле, в конце концов!).

Прессовая соковыжималка – классические традиции на службе современных технологий

Некоторые задумки, созданные ещё задолго до изобретения электричества, находят отражение и в наши дни. Наглядный тому пример – соковыжималки для фруктов, овощей и ягод с использованием пресса. Среди модельных рядов встречаются ручные и механические исполнения.

Некоторые изготовители стараются стилизовать свою продукцию «под старину». Подобное решение отлично украсит интерьер, если ваш дом имеет соответствующий дизайн

Примитивные ручные варианты представляют собой чашу, расположенную на специальном каркасе, в который также вмонтирован поворотный механизм. От вас потребуется положить продукт в ёмкость и начать вращать ручки.

Под давлением из «гостей» с садов и огородов начнёт выделяться жидкость. К сожалению, при помощи такого устройства вы не сможете приготовить сок без примесей мякоти.

Но помните, для здоровья такой напиток гораздо полезнее!

Механические аппараты позволяют достигнуть более качественного и быстрого результата. В них пресс приводится в движение специальным рычагом. Вам тоже придётся приложить усилия, но, по сравнению с предыдущим вариантом, они будут гораздо меньше.

А если ваша фамилия Челентано, то можете попробовать вот такой метод отжима – эффективность весьма впечатляющая!

Соковыжималка с центрифугой – как центробежная сила помогает кулинарии

Следующей ступенью развития подобной техники являются модели с камерой-центрифугой. Подобная соковыжималка подойдёт для моркови и свёклы, яблок и тому подобных твёрдых фруктов и овощей, а также ягод – главное, чтобы в подготовленных плодах не было косточек, иначе они сломают оборудование.

Агрегат устроен таким образом, что сначала вы загружаете продукты в специальную ёмкость в верхней части. Из неё еда попадает на уровень ниже, где измельчается специальными вращающимися ножами.

Следом получившееся «месиво» проходит через центрифугу, вращающуюся с определённой скоростью.

Именно там сок окончательно отделяется от посторонних волокон и собирается в особый контейнер центробежной соковыжималки.

Соковыжималки с центрифугой отлично справляются с большим объёмом «работ» и не боятся сильных нагрузок

Такой прибор является достаточно универсальным, что позволяет его использовать как в бытовых целях, так и в коммерческих организациях.

Шнековая соковыжималка – может работать даже с мясом!

Наверное, практически в каждом доме сохранилась старая добрая мясорубка, изготовленная ещё во времена СССР. Принцип её работы лёг в основу шнековых соковыжималок. Вы просто закладываете в необходимый резервуар фрукты, овощи, ягоды, вращаете ручку (либо это делает электромотор) и получаете готовый вкусный продукт.

Шнековые соковыжималки даже внешне как две капли воды похожи на мясорубки!

Среди всех описанных нами вариантов этот будет наиболее практичным в любой ситуации. Он работает абсолютно с любыми видами продуктов, так что если вам нужна, скажем, соковыжималка для винограда, то лучшего выбора не найти.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! (нажмите, чтобы узнать)

Некоторые модели с подобным устройством и, правда, способны работать в режиме мясорубки. Обычно информацию об этом производитель указывает на упаковке и в спецификациях. Обладание таким аппаратом позволит ещё больше расширить функциональные возможности и каждый день радовать семью новыми блюдами.

Соковыжималка и блендер – потрясающее устройство «два-в-одном»

Одной из самых мощных соковыжималок на 2018 год можно смело назвать гибрид из героини нашего обзора и блендера. Они способны работать как по отдельности, так и в связке, позволяя создавать настоящие кулинарные шедевры.

По сути, подобное устройство заменяет хозяйке кухонный комбайн, занимая при этом минимальное пространство.

Более того, стоит данное «ноу-хау» гораздо дешевле, чем два составных компонента по отдельности, что делает его не только полезным, но и выгодным.

Представьте себе, есть даже микс из трёх видов техники – соковыжималки, миксера и блендера. Имея такой, можно открыть небольшой ресторанный бизнес!

Однако есть и один существенный недостаток – лишь ограниченное число брендов может предложить гибридные соковыжималки заинтересованным покупателям. Но редакция Tehno.guru надеется, что в будущем на рынке появится гораздо больше универсальных приборов такого типа.

Можно смело отмечать «галочкой» первый пункт, ведь мы рассмотрели наиболее распространённые виды. Но ещё рано изучать отзывы о том, какая соковыжималка лучше, – впереди нас ждёт анализ наиболее важных характеристик, на которые нужно обратить внимание при выборе. Уделив этому разделу должное внимание, вы повысите шанс приобретения более качественного агрегата.

Вряд ли такая промышленная установка понадобится для удовлетворения потребностей небольшой семьи. Не стоит покупать её даже в б/у состоянии!

Мощность устройства и скорость вращения лезвий, шнека или иных сепараторов

От мощности напрямую зависит производительность аппарата – это даже не обсуждается, это уже аксиома.

Если вы планируете выжимать в день одно яблоко или пару апельсинов, то не имеет никакого смысла брать сверхпроизводительную модель с массой ненужных функций.

И, наоборот, если запланированы большие объёмы сока, то стоит присмотреться к более мощным вариантам (можно даже изучить цены на промышленные соковыжималки, но это скорее выбор предпринимателя).

Тип Оптимальная мощность, Вт
С прессом Зависит от мускульной силы
Для цитрусовых фруктов 20-30
С использованием центробежной силы 250-300
С применением шнека 200-400

Хотите запастись «витаминчиками» к холодному времени года? Приобретите устройство с хорошей производительностью, и ваша семья не будет знать простуд!

Скорость вращения сепаратора, в свою очередь, отвечает за консистенцию получившегося напитка. Если вы хотите получать густую смесь с мякотью, то совершенно необязательно брать продукцию с большой скоростью вращения. А любителям более жидких составов стоит обратить внимание на изделия с переключаемыми режимами работы.

Острые, как бритва, лезвия разрежут самый твёрдый фрукт или овощ за пару секунд

Объём чаши и иных ёмкостей для сбора сока и мякоти

Не менее важной и полезной характеристикой является вместительность чаши для жидкостей, получаемых в процессе «выжимания». Наиболее актуальными на сегодняшний день будут следующие значения данного параметра.

Вариант семьи Ёмкость для сока Ёмкость для мякоти (жмыха)
Один-два человека От 0,3 до 0,6 л От 1,5 до 2 л
Семейная пара и несколько детей От 1,5 до 2 л От 2,5 до 3 л

Раздельные чаши будут очень удобным подспорьем хозяйке – и напитки приготовить, и десерты разнообразить

Материалы, использованные при производстве прибора

При изготовлении продукты современные фирмы предпочитают использовать два различных по своим свойствам и цене материала, влияющие на то, сколько стоит соковыжималка:

  • пластмасса (бюджетные представители класса);
  • нержавеющая сталь или алюминиевый сплав (более дорогие модели).

Их выбор также напрямую влияет на долговечность устройства – пластмассовые соковыжималки быстрее выходят из строя и подвержены быстрому нагреву при длительной работе, а их стальные «конкуренты» служат хозяевам гораздо дольше. Какой вариант предпочесть – решать лишь вам, отталкиваясь от собственного бюджета.

Аппараты, сочетающие в своём корпусе металл и пластмассу, также способны проработать безотказно не один год

Наш обзор постепенно подходит к своей кульминации. Но прежде чем изучать лучших представителей класса и читать отзывы о том, какую соковыжималку лучше купить, стоит определиться, какие преимущества и недоработки скрывает в себе каждый из рассмотренных нами типов кухонной техники.

Вид соковыжималки Преимущества Недостатки
Для цитрусовых Доступная цена, компактность, быстрый результат. Ограниченный функционал, маленькая производительность.
С прессом Невысокая стоимость, большой процент мякоти в приготовленном напитке. Невысокая мощность, ограниченный объём производимой жидкости, необходимость ручного труда.
С центрифугой Несколько режимов работы, возможность разделения сока и жмыха, самый широкий ассортимент продукции. Не работает с плодами, в которых есть косточки, немалый процент сока остаётся в мякоти.
Со шнеком «Выжимает» максимум из овощей, фруктов и ягод, работает с любой едой, тихий процесс работы. Высокая стоимость, небольшой выбор изделий, густая консистенция получаемого напитка.
Универсальный вариант «2-в-1» Выгода за счёт приобретения сразу двух агрегатов в одном корпусе, масса режимов работы, компактность. Самая высокая стоимость, очень сложно найти в продаже.

Пришёл черёд для самого интересного – предлагаем вашему вниманию пятёрку наиболее интересных предложений, которые можно встретить в отечественных магазинах.

Braun CJ3000

Первым кандидатом станет соковыжималка для цитрусовых фруктов от популярного немецкого бренда Braun. Приятный внешний вид и компактные размеры соседствуют в этом аппарате с превосходной производительностью и сбалансированным энергопотреблением.

Мощность, Вт Объём чаши для сока/мякоти, л Материал корпуса
20 0,35 Пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9,3/10.

Дачница СВПР-201

Следующий номинант представляет российскую компанию ОАО «Прибор» из Курска. Изучив отзывы о соковыжималке «Дачница СВПР-201»,оснащённой центрифугой, можно смело сказать, что она прекрасно подойдёт для больших объёмов работ. При этом она стоит гораздо дешевле своих импортных «конкурентов».

Мощность, Вт Объём чаши для сока/мякоти, л Материал корпуса
280 Отсутствует (сок выливается в вашу тару) Пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9/10.

Polaris PEA 0829

Продолжая тему техники, использующей центробежную силу, нельзя не упомянуть о замечательной соковыжималке Polaris PEA 0829. Несмотря на китайское «происхождение», данный девайс порадует вас превосходным качеством работы и доступной ценой.

Мощность, Вт Объём чаши для сока/мякоти, л Материал корпуса
800 0,35 Нержавеющая сталь/пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9,4/10.

Отзыв о модели Polaris PEA 0829

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_2667980.html

Rawmid JDV-03

Среди шнековых соковыжималок хочется особенно выделить именно данного представителя. В отличие от иных предложений, она сравнительно недорого стоит и позволяет быстро добиться результата. Да и внешний вид очень стильный, подойдёт к любой кухне.

 Мощность, Вт Объём чаши для сока/мякоти, л Материал корпуса
240 0,5 Пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9,6/10.

Tefal Elea Duo (ZN355C)

Ну и напоследок рассмотрим многофункциональную универсальную модель от французских мастеров. Несмотря на компактные размеры и соответствующую производительность в час, эта малютка сделает вашу жизнь ярче, сохраняя все полезные свойства сока до последней капли.

Мощность, Вт Объём чаши для сока/мякоти, л Материал корпуса
500 0,7 Нержавеющая сталь/пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9,7/10.

Отзыв о модели Tefal Elea Duo

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5933275.html

Вот и подходит к концу наш обзор. Надеемся, что для вас он стал полезным и помог определиться со столь непростым выбором полезной во всех отношениях бытовой техники для дома.

По традиции, мы не будем называть конкретного победителя среди предложенных сегодня моделей соковыжималок производства России и зарубежных стран, ведь каждая из них превосходна и уникальная по-своему.

Только от вашего таланта зависит, раскроется ли весь потенциал устройства или он будет бесхозно лежать среди старых вещей на полке.

Редакция Tehno.guru от всей души желает вам крепкого здоровья и рекомендует пить свежевыжатые соки!

Источник: https://tehno.guru/dlya-kuhni/sokovyizhimalki/sokovyzhimalka-dlya-tvyordyh-ovoshchej-i-fruktov/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector