Стерилизатор для ножей и мусатов

Купить стерилизатор для ножей и мусатов

Чтобы обеспечить нужную санитарию пищевого предприятия, необходимо обязательно стерилизовать профессиональный рабочий инструмент. Стерилизаторы позволяют избавиться от бактерий и вирусов, что всегда присутствуют при переработке мяса и молока. Промышленные стерилизаторы всегда присутствуют на пищевых предприятиях.

Раз и навсегда исключить возможность попадания и развития микробов, необходим стерлизатор для ножей, ножниц, инструмента и мусатов. Весь инструмент пищевых производств нужно стерилизовать.

Промышленные стерилизаторы позволяют провести качественную, полноценную очистку инструмента от бактерий:

  • стерилизация инструмента и оборудования;
  • ножниц;
  • столовых приборов;
  • мусатов, используемых для заточки режущих инструментов, а также различного кухонного инвентаря и утвари.

Современные требования гигиены производства продуктов питания предполагают применение трех основных видов обеззараживания:

  • водяным паром;
  • ультрафиолетовыми лучами;
  • дезинфекция озоном.

Стерлизаторы feleti

Так, стерлизатор feleti контейнерного типа, производимый белорусскими предприятиями, может крепиться непосредственно у рабочего места и наполняется водой вручную, после чего, она автоматически нагревается до необходимой температуры. Однако, для использования оборудования данного класса необходимо подведение к нему водопроводных коммуникаций и канализации.

Стерлизатор для ножниц, дезинфекция в котором основана на действии ультрафиолета, отличается оперативностью необходимых функций, и весьма демократичной ценой. Кроме того, применение данного оборудования не имеет отрицательных последствий, так как в нём предусмотрены функции автоматического включения источника излучения при закрывании дверцы, и полного его выключения при открывании.

Принцип озонирования, на котором действует стерлизатор для мусатов или другого инструмента имеет свои преимущества, так как газовая среда – вещество с повышенной степенью проникновения и способно справляться с дезинфекцией предметов сложной формы.

Стерлизатор для ножей

Стерилизация ножей может выполняться в стерилизаторах двух видов. Первый вариант, когда стерилизация ножей выполняется посредством кипячения и второй вариант, когда используются лампы для стерилизации.

Купить стерлизатор для ножей, мусатов и другого инструмента, можно в Москве со склада.

Можно полностью  ликвидировать микроорганизмы на режущих поверхностях ножей, всех столовых приборов и основных инструментов поваров и, следовательно, обеспечить безопасность приготовленной пищи или полуфабрикатов, что способствует повышению качества продукции предприятия и увеличению сроков её хранения. Надёжные стерилизаторы Агроконтинент прослужат долго с гарантией 24 месяца от производителя. Стерилизация ножей и мусатов дело ответственное и нужное, звоните в ООО Агроконтинент, цена завода-изготовителя гарантированна.

Источник: https://agrocontinent.ru/sterilizaciya-i-hranenie-instrumenta.html

Стерилизаторы для ножей

В режиме быстрого приготовления большого количества блюд сложно сохранить безупречную чистоту кухни. Поэтому претензии санитарных служб к ресторанам и кафе всегда имеют четкое обоснование. Избежать штрафов и неприятностей, сохранить безупречную чистоту при высокой производительности труда можно только при использовании специализированного оборудования.

Стерилизатор для ножей и мустов – устройство, которое обеспечит быстрое обеззараживание ножей без применения воды и моющих средств. Ультрафиолетовые волны или в течение пары минут устранят с поверхности все виды бактерий, предоставив вашим поварам идеально чистый инструмент для работы.

Не менее актуальными для ресторанов, будут озоновые стерилизаторы. Под воздействием особого элемента прямо из воздуха в них синтезируется озон, моментально убивающий микрофлору.

Преимущества работы со стерилизаторами

Главной особенностью современных ресторанов и баров является высокая скорость работы персонала, ведь тратить время клиента впустую непозволительно. При быстром приготовлении целого спектра блюд важно еще и сохранить на кухне идеальный порядок.

Стерилизатор для ножей окажет значительную поддержку вашему бизнесу:

  • Избавит от излишних притязаний санитарных служб.
  • Ускорит процесс приготовления блюд, что наверняка порадует ваших клиентов и увеличит прибыль ресторана или кафе.
  • Сократит расходы воды и моющих средств.
  • Настенные стерилизаторы не отнимают пространство, в котором на протяжении дня суетятся ваши работники, напротив, он помогает организовать расположение столовых приборов.

Стерилизаторы сложно назвать дорогостоящим оборудованием, даже если цифры говорят вам об обратном. Все их конструктивные элементы выполняются из нержавеющей стали, что дарит им долговечность. В расчете на количество лет, которое прослужит вам оборудование для обеззараживания ножей, его цена оказывается едва ли не мизерной.

Ультрафиолетовый стерилизатор для ножей имеет значительное преимущество и в низком уровне потребления электроэнергии. Это инновационный вид оборудования, который позволит вам сократить издержки производства пищи и повысить производительность труда, тем самым вы сможете высвободить некоторые суммы для развития и расширения вашего бизнеса.

«Технобор»: оборудование для вашего роста

В каталоге «Технобор» вы сможете подобрать и купить стерилизатор для ножей и мусатов, удовлетворяющие потребностям вашего бизнеса.

При этом надежность и качество оборудования строго проверяется нашими специалистами, благодаря чему вы можете быть уверены в оправданности покупки.

Специалисты нашей компании, имеющие многолетний опыт работы в сфере HoReCa, всегда рады оказать вам содействие в выборе оборудования и даже создать проекты «под ключ». Позвоните нам, и вы получите квалифицированный ответ на все свои вопросы.

Источник: http://tehnobor.ru/catalog/profoborudovanie/teplovoe/sterilizatory_dlya_nozhej/

Стерилизаторы ножей

Разделочные ножи и другие режущие инструменты, которые применяются на профессиональных кухнях, соприкасаются с многочисленными продуктами, потому выступают потенциальными переносчиками микроорганизмов.

Всем известен факт, что поддержание чистоты и гигиены в местах хранения и обработки продуктов – это важное условие. А в сфере профессионального пищевого производства этот фактор приобретает еще большее значение, ведь несоответствие санитарным нормам приводит к пищевым отравлениям и инфекциям.

Чтобы исключить возможность заражения необходимо удовлетворять гигиеническим требованиям. Для этого понадобятся стерилизаторы ножей.

Промышленная продукция данного назначения – это гарантия гигиенической безопасности изготовляемого продукта. 

Она обеспечивает полноценную и надежную очистку:

  • ножей;
  • столовых приборов;
  • мусатов;
  • кухонного инвентаря;
  • других инструментов.

Без такого оборудования работа заведений общественного питания и предприятий по переработке продуктов в принципе невозможна, ведь несет потенциальный риск.

В настоящее время по принципу обеззараживания существуют стерилизаторы ножей трех основных видов. В первых используется технология дезинфицирования озоновым газом, во-вторых – ультрафиолетовым светом, а в третьих – водяным паром. Наиболее функциональными и востребованными моделями считаются те, которые работают посредством излучения ультрафиолета.

В данных устройствах действие ультрафиолетовых лучей не оказывает никакого негативного влияния на обрабатываемые изделия, оно не проникает во внешнюю среду, при этом справляется с задачей весьма оперативно.

Цена стерилизаторов ножей такого типа наиболее низка, в большинстве экземпляров предусмотрена функция автоматического включения при закрытии дверцы и выключения при открытии.

Аналоги с озоном также имеют свои преимущества.

Читайте также:  Как сделать электрокамин своими руками: пошаговая инструкция

Так как в основу действия заложен газ, то есть вещество с повышенным уровнем проникновения, они отлично справляются со стерилизацией кухонного инвентаря сложной формы и не требуют подключения дополнительных коммуникаций.

В свою очередь, модели, использующие пар, нуждаются в подключении водопровода и канализации, ведь работают по принципу нагревания воды. Небольшим недостатком такого оборудование выступает невозможность дезинфицирования рукояток.

Таким образом, купить стерилизатор ножей и мусатов, значит позаботиться об уничтожении микробов на режущих инструментах, следовательно, о безопасности пищевого производства.

С таким приспособлением Вы достигнете высокого уровня гигиены на предприятии, что повлечет за собой повышение качества продуктов и увеличение сроков хранения.

Не менее значимыми составляющими в успехе собственного бизнеса могут стать заточные станки и ножи Dick, которые быстро и качественно выполняют возложенные на себя обязанности. Все единицы данной продукции отличаются компактностью и практичностью, а цена стерилизаторов ножей доступна для современных потребителей.

Источник: http://www.belsnabinwest.com/catalog/sterilizatory-nozhey/

Стерилизаторы для ножей

Настенный стерилизатор для ножей занимает минимум свободного места. Отличается надежностью, высоким КПД, простотой эксплуатации, ухода. Специализированная установка предназначена для кухонного инструмента разных параметров, назначения. Уничтожает патогенную микрофлору за короткое время, сохраняя остроту, функциональность, структуру ножей.

Стерилизатор для ножей ультрафиолетовый необходим на профессиональной кухне кафе, ресторана, пиццерии, заведений кейтеринга.

Станет важнейшим элементом оснащения кулинарных цехов супермаркетов, кухонных блоков любых объектов общественного питания.

Агрегат подключается к стандартной водопроводной магистрали, обрабатывая инструменты струей воды, нагретой до +90оС. Выполнит задачу намного качественнее, чем, если бы пришлось вымывать вручную, в посудомоечной машинке.

Купить стерилизатор для ножей – это значит сделать выгодное вложение в бизнес, ведь изделие обладает неоспоримыми плюсами.

  • Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, любым повреждениям. Выдерживает повышенную влажность, резкие перепады температур, не деформируясь, окисляясь.
  • Детали, узлы агрегата изготовлены из нержавеющей стали, термостойкого плексигласа.
  • Дверцы благодаря магнитным замкам прилегают к корпусу максимально плотно, позволяя избежать теплопотерь, других неприятностей.
  • Оборудование безопасно, лампы защищены металлической сеткой, не влияющей на работоспособность, обеспечивающей 100% защиту пользователя.
  • Стекающая вода собирается внизу, в специальную емкость. При необходимости последняя легко извлекается, вымывается, подвергается санитарной обработке.
  • В агрегатах есть встроенный таймер (max 120 минут), оповещающий работников кухни, что стерилизация завершилась успешно.

Как выбрать и купить стерилизатор для ножей ?

Покупая стерилизатор для ножей и мусатов промышленный, внимательно изучайте описания каждой модели. Выбирайте те устройства, которые подходят по таким параметрам:

  • Вместительность. В каталоге нашей компании представлены разные модели стерилизаторов для ножей, вместительность которых варьируется в пределах от 7 до 18 шт. Чем более вместительной будет камера устройства, тем больше кухонных принадлежностей можно стерилизовать за один цикл.
  • Наличие таймера. Стерилизаторы для ножей в мясной промышленности зачастую оснащаются таймерами автоматического отключения. Данная функция позволит избежать чрезмерного перерасхода электроэнергии, если пользователь забудет своевременно отключить обеззараживание. Работник предприятия заранее устанавливает продолжительность работы оборудования, и по истечении указанного времени происходит автоматическое отключение устройства.
  • Габариты. Как правило, ультрафиолетовый стерилизатор ножей крепится на стене, что позволяет существенно экономить место в помещении. Но несмотря на это, следует заранее рассчитать оптимальные размеры устройства. Это особенно важно в случае, если на стенах в кухонном помещении уже закреплено много других конструкций – шкафчиков, водонагревателей, микроволновых печей, приточно-вытяжных установок и др.

От чего зависит цена стерилизатора для ножей

Стоимость данного вида оборудования зависит преимущественно от таких факторов:

  • Качество материала. Корпусные детали большинства моделей стерилизаторов изготавливаются из нержавейки. Такие устройства более надежны в сравнении с дешевыми аналогами, изготовленными из обычной эмалированной стали.
  • Энергопотребление. Суммарная мощность стерилизатора определяется количеством бактерицидных лампочек, расположенных в рабочей камере. Чем мощнее устройство, и чем больше УФ-ламп находится внутри стерилизатора, тем эффективнее и быстрее происходит процесс обеззараживания.
  • Тип дверцы. Стерилизаторы среднего и бюджетного сегмента оснащаются дверцами из тонированного стекла, которые сдерживают УФ-излучение. В более дорогих моделях используется плексиглас – материал с непрозрачной структурой, обеспечивающий более эффективную защиту от ультрафиолета.

Интернет магазин Restomoda.ru, предлагает вам купить профессиональный стерилизатор для ножей для пищевой промышленности, по выгодной цене. На страницах нашего каталога вы найдете: подробное описание и характеристики оборудования, актуальные фотографии, сможете сравнить модели стерилизаторов и заказать доставку по г. Москва или в любой регион России.

Необходимо подобрать другое профессиональное оборудование? Многофункциональная техника для кафе, ресторанов, заведений, где предлагают готовые напитки, блюда и выпечку есть в каталоге нашего сайта. По ссылке продаются пищеварочные паровые котлы, тут – жаровые шкафы или электро коптильни.

На этой странице можно купить профессиональный гриль для хот-дога, здесь осуществляется продажа оборудования для шаурмы. Товары из нашего онлайн-магазина отличаются надежностью, производительностью, наличием множества опций. Лаконичный дизайн установок позволяет легко вписаться в интерьер любой кухни, пищеблока, заведения общепита.

Звоните: +7(495)120-75-18 и заказывайте все, что нужно для работы, развития бизнеса.

Источник: https://restomoda.ru/catalog/sterilizatory-nojey

Стерилизатор для ножей в России

26 000 руб  /шт   

от 25 555 руб  /шт оптом

Медсервис Калуга, ООО, Калуга

Стерилизатор СТН-18 Стерилизатор ножей СТН-18 предназначен для обеззараживания ножей, мусатов и

ФудПром, ООО, Екатеринбург

Стерилизатор для ножей предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров … можно загрузить до 19 ножей! Обеззараживание предметов выполняется при

Трапеза КП, ООО, Симферополь

Стерилизатор СТУ предназначен для обеззараживания ножей больших и малых … . Максимально возможное количество ножей, устанавливаемых в стерилизатор – 18шт. Особенностью … прибора является

1/5

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

количества инструмента (пил, топоров, ножей, мусатов, кольчужных перчаток) … промышленности и общественного питания. Стерилизатор предназначен для эксплуатации внутри … который при

Читайте также:  Ремонт и обслуживание стиральной машины элджи своими руками

ГК Техно-Сиб, ООО, Новосибирск

Озоновый стерилизатор предназначен для низкотемпературной стерилизации … % уничтожение микроорганизмов и бактерий . Стерилизатор озоновый модели 721 предоставляет … металлические перчатки,

Цена не указана

Кириченко Ф.И., ИП, Екатеринбург

и гигиены, такие как стерилизатор для ножей, бесконтактный рукомойник. Модульная

Цена не указана

Сытный дом, ООО, Санкт-Петербург

машины для мойки держателя ножей, стерилизатор ножей, держатели, сифонные и сливные

1/2

Цена не указана

АртАгро, ООО, Уфа

кг 11. Мойка со стерилизатором инструмента 12. Ящик пластиковый … туш — 2 шт. Комплект ножей Фартук — 2 шт. Пила

1/2

Цена не указана

ХолодПрофи, ООО, Талдом

― 2 6. Мойка со стерилизатором инструмента -1 7. Стол … . Троллей ― 2 14. Комплект ножей ― 1 15. Крючки нерж

Цена не указана

Фаворит мясной промышленности, ООО, Москва

заданию Заказчика возможна комплектация стерилизатором ножей. Технические характеристики: Слив воды

Цена не указана

Бауторг Групп, ООО, Самара

сыра, Шприц колбасный, Рыбочистки Стерилизаторы ножей

1/2

Цена не указана

МитРесурс, ООО, Москва

быть оборудованы умывальником и стерилизатором для ножей. Шкуросъемная машина работает

1/4

Цена не указана

МИЛАМ-А, ООО, Волгоград

и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник. Производительность

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

закаточный для стеклянных банок Стерилизатор банок Стерилизатор крышек Стол фасовочный … Стеллаж производственный Ванна моечная Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

1/5

Милам, ООО, Волгоград

и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник. Производительность

1/3

Цена не указана

Траст Металл, ООО, Майкоп

наличие из оборудования медицинского стерилизатор паровой комбинированный вку-50 … электроприводом и вращающимся дисковым ножом ДЭ 60-01 Аквадистилятор

Цена не указана

Jarvis, ООО, Москва

ООО Агроконтинент предлагает Стерилизаторы для инструмента двух … иметь оба вида стерилизаторов. Стерилизатор инструмента С-1, … ножа и один мусат и включаем режим стерилизации.

Цена не указана

Сытный дом, ООО, Санкт-Петербург

машины для мойки держателя ножей, стерилизатор ножей, держатели, сифонные и сливные

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

закаточный для стеклянных банок Стерилизатор банок Стерилизатор крышек Стол фасовочный … Стеллаж производственный Ванна моечная Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

1/4

Цена не указана

МитРесурс, ООО, Москва

может быть снабжен умывальником, стерилизатором для ножей и ополаскивателем. В

1/3

МИЛАМ-А, ООО, Волгоград

и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник. Производительность

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

закаточный для стеклянных банок Стерилизатор банок Стерилизатор крышек Стол фасовочный … Стеллаж производственный Ванна моечная Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

1/3

Милам, ООО, Волгоград

и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник. Производительность

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

Ванна 2-х секционная Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

Ванна 2-х секционная Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

Рыбочистка 30 кг/час Ножи для нарезки рыбы 3 … 2 секционная, чистка/мойка Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

Рыбочистка 30 кг/час Ножи для нарезки рыбы 3 … 2 секционная, чистка/мойка Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

1/2

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

Рыбочистка 30 кг/час Ножи для нарезки рыбы 4 … 2 секционная, чистка/мойка Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

1/2

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

Рыбочистка 30 кг/час Ножи для нарезки рыбы 4 … 2 секционная, чистка/мойка Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

Рыбочистка 30 кг/час Ножи для нарезки рыбы 3 … *300) Ванна 2 секционная Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

Рыбочистка 30 кг/час Ножи для нарезки рыбы 3 … *300) Ванна 2 секционная Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

1/5

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник.

1/4

Мила-М, ООО, Саранск

и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник.

Цена не указана

Мила-М, ООО, Саранск

закаточный для стеклянных банок Стерилизатор банок Стерилизатор крышек Стол фасовочный … Стеллаж производственный Ванна моечная Стерилизатор ножей Мойка для рук бесконтактная

Цена не указана

НПО Металлообработка, ООО, Белгород

Промышленные ножи (ножи гильотин, ножи прокатных станов, ножи дробильных установок и пр.)

1 600 руб  /шт   

от 1 600 руб  /шт оптом

Нэймиз, ООО, Дзержинск (Рос)

Нож для пленки отрезной к

1/3

Цена не указана

Промснаб, ИП, Ульяновск

Ножи для пресс-ножниц – Ножи для гильотин – Ножи для дробилок – Дисковые ножи … – и другие ножи стандартные … – P18 , Р6М5 … – Заточка ножей – Изготавливаем ножи из кованого

1/3

Цена не указана

СтройТехЗапчасть, ООО, Екатеринбург

Нож на ковш фронтального погрузчика,

1/2

Цена не указана

УниверсалАгро, ООО, Уфа

косилках SaMASZ: Нож прямой L=96 мм Нож используется в … ,85 м. Нож прямой L=102 мм Нож используется в … 210 – 2,10 м. Нож используется в косилках 4 … косилках дисковых лёгких –

1/3

Цена не указана

Запсиб-Металл, ООО, Новокузнецк

Куплю:

Гомельских Ситомо. нож сменный к фрезе 2020-0003 Т5К10 60гр

Источник: https://flagma.ru/sterilizator-dlya-nozhey-so504195-1.html

Стерилизатор для ножей — ПолиПром

  • Описание:

    Стерилизатор для ножей СДН-20 предназначен для стерилизации (обеззараживания) ручного режущего инструмента — ножей и муссатов, на предприятиях мясоперерабатывающей, рыбоперерабатывающей промышленности, пищевых производствах где требуется производить очистку ножей от биологических и микробных загрязнений. В качестве обеззараживающей среды используется вода.

    Стерилизатор изготовлен из нержавеющей стали высокого качества и состоит из следующих сборочных единиц:

    Внутренняя ёмкость с вваренными коммуникационными штуцерами подачи воды и окончательного сброса, трубы перелива, штуцера крепления ТЭН с терморегулятором и штуцера защитной гильзы осевого термометра. Внутри расположены планки опорной плиты и сама плита с пазами для установки ножей и отверстиями под муссаты.

    Читайте также:  Как сделать минитрактор на базе мотоблока своими руками

    Внутренняя ёмкость с наружной стороны имеет слой фальголизированной теплоизоляции, предназначенной для предотвращения потери тепла и нагрева наружной стенки.

    Штуцер подачи воды с ввёрнутым шаровым краном и переходником типа «Ерш» служит для заполнения внутренней ёмкости водой.

    Для подключения к системе централизованного водоснабжения необходимо использовать армированный ПВХ шланг или резиновый рукав ду-8-11 мм и обжать ленточными хомутами.

    Для заполнения водой ёмкости, открыть шаровой кран и дождаться заполнения до уровня переливной трубки (когда излишки воды пойдут через перелив).

    Штуцер окончательного слива с расположенным на нем шаровым краном и переходником типа «Ёрш» предназначен для окончательного сброса воды при обслуживании стерилизатора.

    На переходник необходимо одеть армированный ПВХ шланг или резиновый рукав ду-8-11 мм и обжать ленточными хомутами, другой конец шланга подключить к канализационной системе или свободно расположить в моечной раковине. Для сброса воды необходимо открыть шаровой кран, для визуального контроля удаления воды рекомендуется снять опорную плиту для ножей и муссатов.

    Труба перелива имеет в нижней части резьбу, на которую навёрнут переходник типа «Ёрш».

    Перелив предназначен для удаления избытков воды при заполнении и тепловом расширении в следствии её нагрева при эксплуатации.

    Является ориентиром для поддержания необходимого уровня, Для подключения необходимо также использовать армированный ПВХ шланг или резиновый рукав, а для стяжке в точках подключений — ленточные хомуты.

    В держатель ТЭН ввёрнут трубчатый нагревательный элемент с биметаллическим термостатом, для поддержания необходимого температурного режима.

    В штуцер термометра ввёрнута защитная гильза термометра, с расположенном в ней осевым термометром. Предназначен для визуального контроля температуры при стерилизации.

    Наружные стенки или кожух представляет из себя каркас, несущий основные нагрузки. Предназначен для защиты изделия от механически и термических воздействий, а также крепления к месту установки. В задней части расположен подвесной кронштейн и опорная скоба, для крепления на стену.

    Технологический процесс:

    Произвести монтаж стерилизатора на стену в предназначенном месте с помощью двух дюбелей и монтажных винтов не менее 8мм и длиной не менее 60мм за подвесной кронштейн. Подключить все описанные выше коммуникации. Обеспечить наличие розетки с заземляющим контактом на ток не менее 10А 220V с предохранительной крышкой.

    Установить все комплектующие, открыть шаровой кран для заполнения емкости раствором или водой. После достижения необходимого уровня, закрыть кран подачи воды и удостоверится в отсутствии утечек жидкости через соединения.

    Включить устройство в сеть электропитания. Контролировать температуру нагрева по термометру. При достижении температуры установить ножи и муссаты в пазы плиты для стерилизации согласно тех. процесса.
    Температура поддерживается автоматически. Режим 87°С (+5). Регулировка и поддержание необходимой температуры осуществляется при помощи термостата, расположенного на корпусе ТЭН.

    Технические характеристики:

    Габаритные размеры ДхШхВ — 478х111х503 мм Сухой вес — 18 кг Емкость — 18 л Количество ножей — до 12 ножей 1 муссат Температура стерилизации +87°С(+5), Поддержание температуры автоматическое, с помощью биметаллического термостата. Электрическая мощность — 2кВт

    Напряжение — 220 V

    Гарантии изготовителя:

    ООО “ПолиПром”, как предприятие-изготовитель стерилизатора СДН-20 гарантирует безаварийную работу оборудования в течении 12 месяцев со дня ввода в эксплуатацию, но не более 18 месяцев со дня отгрузки с предприятия-изготовителя, при соблюдении владельцем оборудования требований по монтажу, обслуживанию и эксплуатации обученным и квалифицированным персоналом. Завод изготовитель обязуется безвозмездно устранить все дефекты в период гарантийного срока.

  • Источник: http://Poli-Prom.ru/catalog/item55.html

    Стерилизаторы для ножей и мусатов

    Стерилизация – процесс уничтожения всех возможных микроорганизмов и спор с поверхности обрабатываемых объектов.

    Методы стерилизации: термическая, химическая, механическая.

    Термическая – обжигание поверхности открытым огнем, кипячение, паровой метод, тиндилизация, сухой жар, гласперленовый, инфракрасный метод.

    Обжигание производится поливанием инструмента этиловым спиртом и поджиганием его. Стерилизация кипячением производится в специальных электрических ёмкостях, погружая инструмент в воду на не менее чем на 30 минут с момента закипания.

    В наше время данные методы считаются малоэффективными и непрактичными. Паровой метод – стерилизация температурой выше 100ºС с помощью специального автоклава (пар под давлением). Тиндилизация – стерилизация инструмента кипящей жидкостью 3 дня подряд по 30 минут.

    Сухой жар – обдув инструментов воздухом высокой температуры в специальных жаровых шкафах-стерилизаторах. Гласперленовый метод – соприкосновение дезинфицируемого материала с маленькими стеклянными шариками температура которых 250ºС, 5-20 секунд.

    Инфракрасный метод – мощное кратковременное УФ тепловое воздействие.

    Химическая – газовый этиленоксидный, газовый формальдегидный, плазменный, раствор антисептиков, ионизирующее излучение, ультрафиолет. Газовая стерилизация производится в специальных герметичных камерах.

    Газовый формальдегидный – пара формальдегида, время полной стерилизации – 6-48 часов. Газовый этиленоксидный – убивает вегетативные клетки и споры, если только в составе обрабатываемого объекта есть 5-15% воды. Плазменная – сильное электромагнитное излучение в атмосферу паров перекиси водорода, минимум 35 минут, 36-60ºС.

    Подходит для стерилизации электроинструментов снаружи и внутри. Раствор антисептиков – используют в основном смесь этилового спирта, перекиси водорода, хлоргексидина и т.д. Ионизирующее излучение – радиационный метод, с помощью изотопов Со60 и Cs137, до 20-25 мкГр, в стационарах не используется.

    Ультрафиолет – с помощью ртутных кварцевых ламп, для стерилизации помещений, дистилированной воды.

    Механический метод – бактериальная фильтрация. Производится путем отделения от жидкости микробных клеток с помощью микропористых фильтров.

    На пищевых промышленных предприятиях использование стерилизаторов – больше как требование и норма, чем прихоть. Стерилизатор для мусатов и стерилизатор для ножей может быть водным или УФ. На промышленных предприятиях так работают давно.

    Данное решение – идеальное сочетание цены и качества. Это может быть как отдельная установка, так и как часть раковины для мытья рук, площадки обвалки или распиловки.

    В одном стерилизаторе может помещаться такое количество ножей и мусатов, которое пожелает клиент (если покупать под заказ).

    Источник: https://www.0569.com.ua/list/171709

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector